Anka zaktualizowano 23 grudnia 2018. Jak zrobić tradycyjne placki ziemniaczane chyba każdy wie. Dlatego dzisiaj propozycja wariacji na temat placków – zrobimy je z kiszoną kapustą i daje Wam słowo, że wyjdą przepyszne! Składniki: 7-8 ziemniaków. 30 – 40dag kapusty kiszonej odciśniętej z soku. sól, pieprz.
PLACKI ZIEMNIACZANE Z KAPUSTĄ KISZONĄ Wiem, że dotąd nie było, także dzisiaj placki ziemniaczane z kapustą kiszoną. Och jej! Uwielbiam, bo placki ziemniaczane z kapustą kiszoną smakują dość podobnie do odsmażanych na złoto pierogów z kapustą, jak to podsumował ich smak mój mąż. Na początku się zdziwiłam, ale jak się tak zastanowiłam i oczy zamknęłam, to rzeczywiście coś w tym jest. Jeśli lubisz wytrawne placki to zdecydowanie te z kapustą kiszoną przypadną Ci do gustu. Odkąd pierwszy raz zrobiłam je w domu, zawsze, po prostu zawsze robię chociaż kilka dla siebie w takiej kombinacji. Są obłędnie smaczne! Lekko słone (ja zazwyczaj je dosalam jeszcze na wierzchu), wyraziste, czuć kapustę kiszoną, która po smażeniu staje się w smaku podobna do bigosu. Chrupiące ziemniaki, to połączenie jest idealne!!! Oooooo matulu! Takie placki ziemniaczane to są szefem wśród placków! A Ty, jaki placki lubisz? Z jakimi dodatkami? U nas wzięcie mają placki ziemniaczane z dodatkami: śmietana słodka/kwaśna + cukier + troszkę soli, ser biały (słodkie tofu) + dżem, śmietana + sól, mus jabłkowy + cynamon, no i opcja średnio mnie rajcująca to dodatek sosów: mięsnych, warzywnych lub grzybowych. Jeśli lubisz coś nowego i nie boisz się eksperymentów, to placki ziemniaczane z kapustą kiszoną będą w sam raz na obiad lub kolację! PLACKI ZIEMNIACZANE Z KAPUSTĄ KISZONĄ PLACKI ZIEMNIACZANE Z KAPUSTĄ KISZONĄ – składniki: 1300 g ziemniaków (suchych) 500 g kapusty kiszonej (ja miałam z marchewką stąd kolor) 2 cebule 2 ząbki czosnku 4 łyżki mąki pszennej lub mieszanki uniwersalnej bezglutenowej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej olej do smażenia PLACKI ZIEMNIACZANE Z KAPUSTĄ KISZONĄ – przepis: Ziemniaki oraz cebule obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach. Kapustę odciskam w dłoniach i kroję na mniejsze kawałki. Ziemniaki mieszam dłonią z mąką pszenną, mąką ziemniaczaną, kapustą i przepuszczonymi przez prasę ząbkami czosnku. Na patelni rozgrzewam olej, kładę partiami masę ziemniaczaną. Rozprowadzam widelcem. Po kilku minutach przekładam placki na drugą stronę. Placki ziemniaczane z kapusta kiszoną podaję na gorąco! Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMIKotlety z kapusty kiszonej i kalafiora Niedzielny obiad bez kotleta schabowego to nie to samo. Mimo, że dieta warzywno-owocowa nie obejmuje takich dań, nie trzeba z nich rezygnować – tradycyjne kotlety schabowe zastąpią kotlety z kapusty kiszonej i kalafiora. Są tak pyszne, że mogą na dobre zawitać na Twoim niedzielnym stole. Składniki:Wyraziste w smaku bezmięsne kotlety z kapusty kiszonej i ziemniaków, mogą stanowić osobny posiłek, przekąskę lub być pysznym dodatkiem do dania obiadowego. Te kotleciki są bardzo sycące! Znudziły się wam tradycyjne kotlety ze schabu i mielonego mięsa? Zróbcie tak samo pyszne z kapusty i ziemniaków. Są zdrowe i bardzo proste w przygotowaniu. Jeśli kochacie jeść ziemniaki i lubicie obiady w babcinym stylu, te kotleciki naprawdę wam posmakują! Pyszne kotlety z kapusty kiszonej i ziemniaków na obiad Kiszona kapusta to idealny dodatek do ziemniaków. Przełamuje ich delikatny smak. Połączona z cebulą i dodana do utłuczonych ziemniaków, tworzy ziemniaczano-kapuścianą masę, z której po usmażeniu powstają niepowtarzalne w smaku kotleciki. Zapach podsmażanej masy ziemniaczanej jest również nie do opisania. Jeśli kotlety podacie z ziemniakami, sosem pieczarkowym lub gulaszem i buraczkami, to będzie to obiad pierwsza klasa. Kotlety z kapusty kiszonej i ziemniaków Składniki: 8 ziemniaków Masło Solidna garść kiszonej kapusty 1 cebula 2 jajka Bułka tarta Olej Sól Pieprz czarny mielony Słodka mielona papryka Kminek Gałka muszkatołowa Sposób przygotowania: Ziemniaki obierzcie, dokładnie umyjcie i przełóżcie je do garnka. Zalejcie wodą i ugotujcie w lekko osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki odcedźcie i w trakcie tłuczenia dodajcie do nich pół łyżki masła i szczyptę gałki muszkatołowej. Utłuczone ziemniaki pozostawcie do wystygnięcia, a w międzyczasie obierzcie cebulę i pokrójcie ją w kosteczkę. Na patelni rozpuście masło i podsmażcie na nim pokrojoną cebulę. Do zeszklonej cebuli dodajcie odciśniętą z soku kapustę kiszoną i podsmażcie ją na patelni, aż zmięknie. Kapustę i cebulę doprawcie pieprzem, kminkiem i słodką mieloną papryką. Gdy doprawiona kapusta z cebulą przestygnie, dodajcie ją do utłuczonych ziemniaków i wymieszajcie, by powstała ziemniaczano-kapuściana masa. Z powstałej masy formujcie średniej wielkości kotlety. Następnie obtoczcie je w rozkłóconych jajkach, a następnie w bułce tartej. Kotlety smażcie na dobrze rozgrzanym oleju z każdej strony do zarumienienia. Smacznego! Źródło: Jedliście kiedyś placki ziemniaczano-fasolowe? Są rewelacyjne w smaku i zrobią furorę w waszym domu Jeśli macie ochotę na bezmięsny obiad i chodzą za wami placki ziemniaczane, zróbcie je z dodatkiem białej fasoli. Ich smak pokochacie już od pierwszego kęsa. Smakowite placki ziemniaczano-fasolowe to rewelacyjny pomysł na bezmięsny obiad. Robi się je błyskawicznie. Po usmażeniu ich smak rozkocha w sobie wszystkich, a na dodatek takie danie bardzo syci. Jeśli powoli tracicie humor, bo czujecie głód, jak najszybciej idźcie do kuchni przygotować te pyszne placki. Do przyrządzenia placków ziemniaczano-fasolowych nie będziecie potrzebować wielu składników. Kilka ziemniaków, 2 jajka, mąka, fasola z puszki oraz olej wystarczy, by w 40 minut wyczarować wspaniały obiad. Przepis na placki ziemniaczano-fasolowe Składniki: Kilka większych ziemniaków 1 puszka białej fasoli 1-1,5 szklanki mąki pszennej 2 jajka Szczypta soli Szczypta pieprzu Olej do smażenia Sposób wykonania: Przygotowania zacznijcie od obrania ziemniaków. Następnie je opłuczcie i ugotujcie w lekko osolonej wodzie do miękkości. Gdy ziemniaki będą już gotowe odcedźcie je i wystudźcie. Wystudzone ziemniaki przepuście przez specjalną praskę do ziemniaków do większej miski. Z szafki wyciągnijcie fasolę w puszce, odcedźcie ją z zalewy na sitku i opłuczcie pod wodą. Opłuczoną fasolę obierzcie ze skórki, przełóżcie do miseczki i rozgniećcie ją widelcem. Rozgniecioną fasolę dodajcie do miski z przepuszczonymi przez praskę ziemniakami. Do składników wbijcie jeszcze 2 jajka, wsypcie 1-1,5 szklanki mąki oraz sól i pieprz. Z powstałej masy dokładnie zagniećcie ciasto. Gdy będzie już odpowiednio elastyczne uformujcie z niego podłużny wałek. Wałek z ciasta pokrójcie na cienkie plastry. Z każdego plastra uformujcie placek. Na patelni rozgrzejcie olej i wkładajcie na nią placki partiami. Placki ziemniaczano-fasolowe... monikaT83/ Kotlety mielone z dodatkiem kiszonej kapusty. Zakochacie się w ich smaku Mielone wyjdą naprawdę chrupiące, jeśli dodacie do mięsa trochę kiszonej kapusty. A do tego jak smakują! Co powiecie na mielone z kapustą ? Ale nie w formie dodatku do kotletów na talerzu, tylko dodanej do masy mięsnej! Tak zrobione mielone smakują naprawdę wyjątkowo. Wypróbujcie poniższy przepis. Przepis na kotlety mielone z kiszoną kapustą Do przygotowania chrupiących mielonych z dodatkiem kiszonej kapusty potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: 250 g wieprzowego mięsa mielonego z łopatki Garść kapusty kiszonej 1 cebula Pół łyżeczki słodkiej papryki mielonej Pół łyżeczki mielonego pieprzu Pół łyżeczki soli czosnkowej 1 jajko 4 łyżki bułki tartej 2 łyżki wody Mąka Olej do smażenia Przygotowanie: Przepłuczcie kapustę pod zimną, bieżącą wodą. Odciśnijcie na sitku i przełóżcie na deskę do krojenia. Poszatkujcie bardzo drobno. Na patelnię wlejcie łyżkę oleju i rozgrzejcie. Kiedy będzie już gorący, wsypcie poszatkowaną kapustę. Podsmażcie. Kiedy kapusta się nieco usmaży, wlejcie na patelnię pół szklanki wody i duście, aż całkiem odparuje. Przed wlaniem wody przykryjcie patelnię pokrywką, uchylcie i wtedy wlejcie wodę – dzięki temu tłuszcz nie będzie pryskał na boki. Po odparowaniu wody zdejmijcie patelnię z kuchenki i odstawcie do ostudzenia. Obierzcie cebulę i bardzo drobno pokrójcie. Do miski włóżcie mięso mielone, dodajcie pokrojoną cebulę i ostudzoną kiszoną kapustę. Doprawcie mielonym pieprzem, papryką i solą czosnkową. Dokładnie wymieszajcie. Rozbijcie jedno jajko i dodajcie do mięsa. Wlejcie dwie łyżki wody i cały czas wyrabiając wsypujcie bułkę tartą (łącznie 4 łyżki). Masa nie powinna się rozpadać, ale nie może też być zbyt zbita. Dokładnie wyróbcie i odstawcie do lodówki na godzinę. Po godzinie wyjmijcie mięso i formujcie z niego kotlety. Każdy... Flickr Czy kapustę kiszoną należy wypłukać przed spożyciem? Wiele osób popełnia ogromny błąd Płukać kapustę kiszoną czy nie? Zanim zrobicie z niej bigos sprawdźcie, jak należy postępować z kiszoną kapustą. Kiszona kapusta stanowi ważny składnik wielu polskich dań. Można z niej zrobić gołąbki lub dodać ją do białego barszczu . Oraz oczywiście zrobić z niej bigos! Wypróbujcie poniższy przepis. Kapusta kiszona: płukać, czy nie? Niektórzy dodając kapustę kiszoną do bigosu lub przyrządzając z niej surówkę, wcześniej płuczą ją w wodzie. A to błąd! Płukanie sprawi, że pozbędziecie się z kapusty większości witamin i składników odżywczych. Przepis na bigos z kiszonej kapusty Do przygotowania tradycyjnego bigosu z kiszonej kapusty potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: 1 kg kiszonej kapusty Pół kilograma mięsa wieprzowego 200 g kiełbasy 30 g suszonych grzybów 1 cebula 1 jabłko 3 szklanki bulionu 2 łyżki oleju 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka masła 1 łyżka mąki Kilka śliwek suszonych 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka kminku 2 ziarna ziela angielskiego 1 liść laurowy Przygotowanie: Mięso umyjcie i pokrójcie w kostkę. Cebulę obierzcie, pokrójcie w kostkę i zeszklijcie na rozgrzanym oleju. Po chwili dodajcie mięso i podsmażcie. Przełóżcie do garnka. Wlejcie do garnka 2 szklanki gorącego bulionu i zagotujcie. Gdy całość będzie się gotować, wsypcie pokruszone grzyby suszone i gotujcie na małym ogniu pod przykryciem przez około 45 minut. Następnie dodajcie przyprawy: majeranek, kminek, ziele angielskie, liście laurowe, śliwki oraz pokrojone i obrane wcześniej jabłko. Wymieszajcie. Kapustę kiszoną odciśnijcie z wody i dodajcie do garnka. Wlejcie szklankę wody, wymieszajcie i gotujcie pod przykryciem przez 15 minut. Obierzcie kiełbasę ze skóry, pokrójcie na kawałki i podsmażcie na patelni. Gdy będzie już zrumieniona, dodajcie do kapusty i gotujcie przez... Rosyjska zupa kapuściana. Przepis na szczi, pyszny kapuśniak Mamy oryginalny przepis na rosyjską zupę kapuścianą szczi. Poznajcie jej smak. Jest inna niż kapuśniak! Kiszona kapusta w odgrywa w polskiej kuchni ogromną rolę. Na jej podstawie powstaje kapuśniak , kwaśnica i bigos . Wiele osób jada surówki z kiszonej kapusty do obiadu. Kapustę kisi się jednak nie tylko u nas. Kiszoną kapustę na ostro robią nawet w dalekiej Korei, ale znają ją tez Niemcy i Rosjanie. Rosyjska zupa kapuściana zdaniem niektórych smakuje jeszcze lepiej niż nasz kapuśniak. Spróbujcie dla odmiany! Rosyjska zupa szczi – przepis Zróbcie kupę kapuścianą w tej ciekawej wersji. Szczi ma naprawdę wielu fanów. Składniki na zupę szczi 500 g kapusty kiszonej Ok. 1,5 litrów rosołu lub bulionu marchewka pietruszka 2 cebule 4 łyżki masła 3-4 łyżki przecieru pomidorowego sól i pieprz do smaku liść laurowy 1-2 łyżki musztardy rosyjskiej śmietana natka pietruszki Przygotowanie rosyjskiej zupy kapuścianej szczi Kapustę wypłuczcie, dokładnie odciśnijcie z soku i pokrójcie na mniejsze kawałki. Do garnka włóżcie ok. 3 łyżki masła. Rozgrzejcie masło w garnku. Dodajcie do garnka kapustę i podsmażcie chwilę. Dodajcie szklankę bulionu i przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, pieprz. Duście w ten sposób kapustę przez ok. 45 minut. Obierzcie marchewkę, pietruszkę i cebulę. Pokrójcie warzywa w drobną kostkę. Podsmażcie warzywa na maśle na osobnej patelni lub w rondelku. Dodajcie do warzyw przecier pomidorowy, podsmażcie chwilę. Podlejcie warzywa bulionem i duście chwilę. Połączcie warzywa z kapustą. Uzupełnijcie rosołem, jeśli zupa wydaje się wam zbyt gęsta. Gotujcie jeszcze 20 minut. Doprawcie musztardą, solą i pieprzem. Podawajcie z kleksem śmietany i natką pietruszki. Taka zupa kapuściana dobrze smakuje zarówno w ciepłe dni, jak i te bardziej chłodne....Nie ulega żadnej wątpliwości, że kapusta kiszona stanowi pewnego rodzaju przysmak większości Polaków. Jest źródłem witaminy C, potasu, magnezu i wapnia.Jej spożywanie dostarcza również naszemu organizmowi niezwykle cennych witamin z grupy B, A, E i K. Co ważne, jesteśmy w stanie wyczarować z niej wiele wspaniałych pyszności.30 minut łatwe Porcje: 15 placków Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną to super przepis na przepyszne danie, które możesz robić praktycznie przez cały rok. Placki są chrupiące, a dodatek kapusty kiszonej sprawia, że smakują po prostu super :) Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną składają się z tradycyjnych produktów. To placki ziemniaczane, więc jednym ze składników są ziemniaki. Do nich dołączyła odrobina mąki pszennej, cebula oraz czosnek. Obowiązkowa jest oczywiście tytułowa kapusta kiszona. Pamiętaj, aby wybrać kapustę kiszoną, która jest dobrej jakości i nie zawiera chemicznych dodatków przyspieszających kiszenie. Z taką kapustą placki będą smakować wybornie :) Przepis na placki ziemniaczane z kapustą kiszoną jest łatwy. Przygotujesz je szybko i bez żadnych problemów :) Przepis na placki ziemniaczane z kapustą kiszoną nie jest skomplikowany. Postępuj według tego sprawdzonego przepisu krok po kroku, a Twoje placki z kapustą będą doskonałe : Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną robi się szybko. Przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż kwadrans. Tyle samo czasu zajmie smażenie. Prawda, że to ekspresowe tempo? Lista składników nie jest długa. To produkty, które kupisz w każdym sklepie spożywczym czy na bazarze. Są dostępne przez cały rok :) Jednym z głównych składników tych super placków ziemniaczanych jest kapusta kiszona. Właśnie kiszona, a nie kwaszona. Kapusta poddawana jest sztucznemu i szybkiemu kiszeniu. Z dodatkiem różnych chemicznych składników powstaje kapusta kwaszona, która nie jest ani kwaśna, ani smaczna. A do tego może wywołać niepożądane skutki uboczne w układzie pokarmowym. Dlatego pamiętaj, aby kupować kapustę kiszoną, która jest prawdziwą skarbnicą zdrowia. To cenne źródło witamin z grupy B, C, A, E, K oraz magnezu, fosforu, wapnia i potasu. Znajdziesz w niej także błonnik, który przyspiesza metabolizm i zapewnia sytość. Dzięki niemu łatwiej jest utrzymać prawidłową wagę ciała :) Takie domowe placki ziemniaczane z kapustą kiszoną sprawdzą się na przykład na obiad lub kolację. Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną możesz też zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Będą super smakować na lunch na wynos. Placki z dodatkiem kapusty kiszonej możesz też podać na rodzinnym obiedzie. Do placków ziemniaczanych z kapustą kiszoną możesz podać różne dipy i sosy. Sprawdzą się delikatne jak jogurtowy, czy ostrzejsze jak czosnkowy lub ziołowe jak koperkowy. Na pewno znajdą się amatorzy takich pysznych placuszków :) Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną są chrupiące i przepyszne. Będą smakować każdemu. Wybierz ten łatwy, szybki i sprawdzony przepis na super placki ziemniaczane z kapustą kiszoną :) Składniki na placki ziemniaczane z kapustą kiszoną 1 i 1/2 kg ziemniaków 50 dag kapusty kiszonej 2 cebule 2 ząbki czosnku 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżka soli 1 łyżeczka ziół prowansalskich świeżo mielony czarny pieprz olej do smażenia do podania posiekany szczypior Przygotowanie dania placki ziemniaczane z kapustą kiszoną ... Czosnek przeciśnij przez praskę. Kapustę odciśnij i posiekaj. Przełóż do miski. Ziemniaki i cebule obierz. Zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Dodaj do kapusty kiszonej. Wsyp mąkę pszenną i ziemniaczaną. Dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wymieszaj, aż składniki się ze sobą połączą. Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj porcje masy i formuj placki. Smaż po 2-3 minut z każdej strony, aż ładnie się zrumienią. W trakcie smażenia następnych porcji uzupełniaj olej na patelni. Przekładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj na gorąco posypane posiekanym szczypiorem :) Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną są pyszne i chrupiące. Będą zawsze smakować. Placki możesz podawać na różne okazje, ale bez okazji też zrobią furorę na stole:) Przepis na placki ziemniaczane z kapustą kiszoną nie jest trudny. To przepis szybki i sprawdzony, więc nie spotkają Cię żadne przykre niespodzianki w trakcie robienia :) Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Kanapka z jajkiem, awokado i papryką Kanapka z jajkiem, awokado i papryką to mnóstwo smaku na chrupiącej kromce chleba. Taka kanapka na bogato sprawdzi się na śniadanie dla całej rodziny. Będzie pysznie i oryginalnie. Warto skusić się na ten łatwy przepis na przepyszną kanapkę z jajkiem, awokado i papryką :) Kanapka składa się z kilku pysznych warstw. Na kromkach chleba z ziarnami znalazła się szynka długo dojrzewająca,... Przepis zawiera lokowanie produktu Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych z surówką coleslaw Pyszne, soczyste i aromatyczne kawałki mięsa, chrupiące warzywa, lekko pikantna surówka - czy to nie wspaniały grillowy zestaw? Oj, moim zdaniem jak najbardziej :) Przygotowanie tych pysznych szaszłyków nie jest trudne i czasochłonne, a efekt po prostu zachwycający. Mięso jest miękkie i soczyste dzięki marynowaniu w sosie z dodatkiem musztardy, chrzanu i miodu. Co najważniejsze, nie trzeba... Szarlotka z kruszonką Szarlotka z kruszonką to jedno z najpopularniejszych ciast na całym świecie. W Polsce ma także spore grono swoich wiernych fanów. Szarlotka z kruszonką jest przepyszna, łatwa, uniwersalna i można ją robić przez cały rok. A do tego smakuje zawsze i każdemu :) Aby upiec tę bardzo fajną szarlotkę z kruszonką nie potrzeba wielu składników. To ciasto na kruchym spodzie. Warstwa jabłkowa to...
Przepisy na kapusta kiszona z patelni w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 6 idealnych przepisów na kapusta kiszona z patelni. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!
Składniki:(porcja na 14 sztuk, szklanka 250 ml)Ciasto:Ziemniaki 1kgJajka 2Mąka pszenna szklankaSól łyżeczkaFarsz:Kapusta kiszona 300 gPieczarki 200 gCebula małaSólPieprzPanierka:JajkoBułka tartaPrzygotowanie:Kapustę ugotować do miękkości. Na patelni podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę, dodać starte na tarce jarzynowej pieczarki i smażyć do odparowania wody. Doprawić solą oraz pieprzem, dodać ugotowaną kapustą kiszoną i chwilę podsmażyć. Ziemniaki ugotować do miękkości. Po wystudzeniu przecisnąć przez praskę lub maszynkę. Dodać jajko mąkę oraz sól. Wszystko razem wymieszać na jednolitą masę. W zależności od rodzaju ziemniaków ciasto może być mniej lub bardziej klejące. W razie konieczności podsypać podzielić na 14 równych części i rozpłaszczyć w dłoniach nałożyć farsz i skleić. Formować na podłużne lub okrągłe kotlety. Jeśli ciasto będzie klejące można obsypać mąką dłonie podczas obtoczyć w jajku oraz bułce tartej i smażyć na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor z każdej z ulubionymi dodatkami. Smacznego!Zapraszam was również do odwiedzania mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy:Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
Pieczarki zetrzyj na tarce i dodaj do cebuli. Farsz dopraw do smaku solą i pieprzem. Z masy ziemniaczanej uformuj kotlety. Na środku ułóż farsz i przykryj go masą ziemniaczaną. Obtocz je w 2 łyżkach bułki tartej. Na patelni rozgrzej olej i włóż powoli kotlety. Smaż z każdej strony po 4-5 minut, by były rumiane.
Składniki na kotleciki z kapusty i ziemniaków 1 kg ziemniaki 1/4 główki kapusta biała 1 cebula 10 dkg boczek sól pieprz maggi bułka tarta olej Przygotowanie dania kotleciki z kapusty i ziemniaków ... obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie odcedzamy ugniatamy z podsmażonym boczkiem i cebulką umytą kapustę drobniutko szatkujemy gotujemy w osolonej wodzie odcedzamy mieszamy kapustę z ziemniakami doprawiamy solą pieprzem maggi wyrabiamy formujemy kotleciki obtaczamy w bułce tartej smażymy z obu stron na złoty kolor ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 PERSKA ZUPA Z SOCZEWICY Przepis pochodzi z powieści Marshy Mehran, pt. „Zupa z granatów”. Autorka urodziła się w Teheranie, ale dorastała w Argentynie, dokąd jej rodzice uciekli z Iranu po rewolucji islamskiej. Jest to ciepła i pełna humoru opowieść o trzech siostrach, które podobnie jak autorka, uciekły z ogarniętego rewolucją Iranu i osiedliły się w małym irlandzkim miasteczku, otwierając egzotyczną Cafe Babilon.... Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów nie wymagają wielu dodatków. Dobre, delikatne mięso, bardzo soczyste, dzięki odpowiedniej marynacie - tylko w sosie worcester, który nada im szlachetnego smaku. Odrobina soli i świeżo zmielonego pieprzu. Nic już więcej nie potrzeba. Do tego szparagi, to wspaniała kompozycja. Prosta niebywale w przygotowaniu, a zachwycająca. Mięso jest... Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" - ale baaardzo dobre :) Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" to przepyszne danie, które sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :) Przepis na pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami to danie kuchni fusion. Gotowanie według tej metody to łączenie tradycyjnych i klasycznych przepisów kulinarnych z najróżniejszych stron świata. Polega na mieszaniu składników, smaków, sposobów przygotowywania,...Kotlety ziemniaczane z pieczarkami Lidka Bawolska Kotlety ziemniaczane z pieczarkami to pyszna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mięsnych. Z tego przepisu placuszki wychodzą miękkie i puszyste, wręcz rozpływają się w ustach! Są rozkosznie delikatne i subtelne w smaku. Można podać je z sosem, surówką.Mam w tym roku sporo domowej kiszonej kapusty. Jest pyszna! Mam nadzieję, że przetrwa zimę, ale na wszelki wypadek jemy jej dużo i przy każdej okaji. Żeby nie było nudno dzisiaj kapusta w formie kotletów. Bardzo smaczne! Kotlety są dosyć delikatne, trzeba uważać przy smażeniu żeby się nie rozpadły. Smaczne i zaraz po zrobieniu - jeszcze ciepłe, i drugiego dnia - prosto z lodówki. Podawać z zieleniną. U mnie były z surówką z brukselki - smaczne połączenie. składniki (9 - 10 sztuk) 600 g ziemniaków 250 g kapusty kiszonej 100 g wędzonego boczku pęczek dymki 1- 2 jaja 1 cebula 3-4 łyżki mąki 3-4 ząbki czosnku kminek przygotowanie Ziemniaki ugotować, przestudzić, przecisnąć przez praskę. Kapustę dobrze odcisnąć, drobno pokroić. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać, boczek w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju dodać cebulę, chwilę podsmażać dodać boczek, smażyć aż cebula zmięknie a boczek się zrumieni. Dodać czosnek, wymieszać. Dodać kapustę i jeszcze chwilę smażyć aby odparować jak najwięcej soków. Przestudzić. W misce wymieszać dokładnie ziemniaki, kapustę z dodatkami, jajko, dymkę, mąkę i przyprawy. Uformować kotleciki, obtoczyć w tartej bułce. Smażyć w sporej ilości oleju. Smacznego!Cebulę siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy cebulę, aż się zeszkli. Kapustę odsączamy z nadmiaru soku (ale nie trzeba jej mocno odciskać) i siekamy. Do mięsa dodajemy ostudzoną cebulkę, kapustę, jajko i doprawiamy szczyptą soli i świeżo mielonym pieprzem. Dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły.
Kotlety ziemniaczane smakują doskonale z sosem grzybowym fot. Liczba porcji: 4 Czas wykonania: 25 min Poziom trudności: łatwy Składniki: 80 dag mączystych ziemniaków 20 dag kiszonej kapusty 10 dag chudego wędzonego boczku lub kiełbasy pęczek dymki 2 jajka 3–4 łyżki mąki 2 łyżki masła 2–3 ząbki czosnku kminek sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Ziemniaki umyj, ugotuj w mundurkach do miękkości. Ostudź, obierz ze skórki, utłucz na purée lub przepuść przez praskę. Kiszoną kapustę drobno posiekaj, podduś pod przykryciem z dodatkiem kminku, 2 łyżek masła i niewielkiej ilości wody. Pod koniec duszenia kapustę odkryj i odparuj nadmiar płynu. Cebulę dymkę razem z częścią szczypiorku oczyść, opłucz, posiekaj. Podsmaż z dodatkiem pokrojonej w drobną kostkę wędzonki. Do ziemniaczanego purée dodaj kiszoną kapustę, podsmażoną dymkę z wędzonką, jajka oraz mąkę. Dopraw przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. Masę dokładnie wymieszaj. Uformuj z niej nieduże kotlety o grubości około 2 cm. Panieruj je w tartej bułce. Na patelni rozgrzej olej. Włóż kotlety ziemniaczane i usmaż z obu stron na złoty kolor. DRUKUJ PRZEPIS Najlepsze Promocje i Wyprzedaże REKLAMA
Pyszne kotlety, które zniknęły tak szybko, że prawie nie zdążyłam zrobić zdjęcia ;) Udało się wyrwać prawie sprzed ust dwa (nie-najładniejsze) i uwiecznić je na fotografii. Nie będę dużo pisać - spróbujcie, a nie pożałujecie! Składniki: 1 i 1/4 szkl kaszy gryczanej niepalonej; 1/3 szkl nasion słonecznika; 1/4 szkl
Składniki kapusta kiszona 300 gramów Bulion grzybowy na borowikach leśnych Knorr 1 ziemniaki 1 kilogram cebula 1 szklanka jajko 2 sztuki sól 1 szczypta pieprz 1 szczypta bułka tarta 20 gramów mąka ziemniaczana 1 łyżeczka mąka pszenna 1 łyżka grzyby suszone 5 Przygotowanie krok po krokuKrok 1Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz i przeciśnij przez praskę. Grzyby namocz w gorącej 2Cebulę pokrój w kostkę, zeszklij na oliwie. Kapustę pokrój, zalej wodą, dodaj pokruszoną kostkę Knorr i gotuj. Krok 3Grzyby odsącz, pokrój w cienkie paski i wraz z wywarem z moczenia dodaj do gotującej się kapusty. Gotuj do momentu odparowania płynu, odsącz na 4Do ziemniaków wbij jajko, dodaj mąkę pszenną i ziemniaczaną, wymieszaj. Formuj kotlety, w każdym z nich zrób wgłębienie - nałóż do niego farsz i ponownie 5Formuj kotlety, panieruj w mące, jajku i bułce. Smaż na rozgrzanej oliwie na złoty kolor z obu w Waszym wykonaniu
Kapusta kiszona to nic innego jak poszatkowana kapusta połączona z solą, a następnie poddana procesowi fermentacji, czyli kiszeniu. Częstym dodatkiem jest starta marchewka, a także liść laurowy, gorczyca i kminek. To świetna propozycja na jesienną i zimową surówkę do obiadu. Sprawdzi się też jako farsz3 marca 2016 Dania Główne, Kotlety mielone z kiszoną kapustą to smaczny zamiennik tradycyjnych mielonych. Takie kotleciki podane z ziemniakami i surówką stanowią pyszne oraz pożywne danie obiadowe i będą świetnym pomysłem na urozmaicenie monotonnego jadłospisu. składniki na 15 kotletów 500 g mielonego mięsa 500 g kapusty kiszonej 2 cebule 1 jajko bułka tarta do panierowania olej do smażenia czarny pieprz sól przepis Kapustę kiszoną umieszczamy w garnku zalewamy niewielką ilością wody i gotujemy pod przykryciem do miękkości. Ugotowaną kapustę odcedzamy, studzimy a następnie drobno siekamy. Obraną cebulę kroimy w drobną kostkę. Do miski przekładamy mięso mielone, dodajemy posiekaną kapustę, cebulę i jajko, całość doprawiamy czarnym pieprzem oraz solą, wszystkie składniki starannie ze sobą łączymy. Z mięsa formujemy niewielkie kotlety i panierujemy je w bułce tartej. Mielone smażymy na patelni z rozgrzanym tłuszczem z obu stron na złoto – brązowy kolor a po usmażeniu kotlety odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Tagi: Kotlety mielone z kiszoną kapustą + film About The Author Privacy & Cookies PolicyZ3Vi.
